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榆林旅游Sxyulin
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榆林市及其周边地区文物古迹星罗棋布,旅游资源得天独厚,能源矿产资源富集一地,被誉为“中国的科威特”。

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榆林饮食介绍

http://sxyulin.cncn.com  2008-12-03  榆林旅游网
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    榆林的小吃众多,仅单单一个用糜子做成的米糕就有众多种类,有缀上红枣的米糕,因有“早糕”的谐音,十分受学生的喜爱,是考生考试前必吃的小吃;有撒上细白糖,回味无穷的甜糕;还有香酥可口的油糕等。
  榆林饮食习惯具有北方饮食习俗的特点,以面点为主,洋芋擦擦、塞上香哪、黄馍、钱钱饭、碗坨都是当地人喜爱的主食。榆林子洲县的果馅,有枣泥、白糖等口味,皮酥馅美,味甜可口。而当地盛产的羊羔肉,更是不必细说,肥嫩的羊肉用不同的做法,创造出不同于其他地域风格的特点,成为榆林小有名气的小吃。